Duru Bulgur "doğal" taş değirmende üretilen tek bulgurdur. Bulgur parlatma islemi yapilmadan uretilir; bulgurun kepekli ve dogal yapisi korunur. Bu sebeple lif ve mineral bakimindan en zengin bulgur Duru Bulgur'dur.
Duru'nun üretim teknolojisi, tamamen ürünün doğallığını korumak adına geliştirildiğinden bulgurun lezzeti ve doğallığı dört bin yıl önceki Mezopotamya medeniyetinden bugüne bozulmadan gelmiştir.
Çiğ köftelik bulgur, köftelik bulgurun boy olarak bir küçüğü ve en küçük olan bulgur çeşididir. Boyutunun küçük olması ve suyla yumuşayıp yoğrulmasının kolay olmasından dolayı çiğ köfte yapımında tercih edilir. Çiğ köftelik bulgur, köftelik bulgurla karıştırılarak köftelerde ve kısırda kullanılabilir.
Ürün Özellikleri: En kaliteli buğdaylar özenle seçilerek ISO 22000, IFS ve BRC sertifikalarına sahip fabrikalarda büyük ustalıkla üretilirler. Doğal taş değirmen sayesinde lif, bitkisel protein, mineral ve vitamin bakımından zengindir.
Ürün Kullanma Talimatı: Ürünümüzü kullanmadan önce ıslatmayınız veya yıkamayınız. Pişirme esnasında ölçek olarak 1 su bardağı bulgura, 2 su bardağı kaynar su kullanınız.
İçindekiler: Doğal taş değirmende öğütülen Çiğköftelik Bulgur
Menşei: Türkiye
Raf Ömrü: 2 yıl
Alerjen: Buğday gluteni içerir.
*Güneş ışığı almayan serin ve rutubetsiz ortamda saklayınız.
Porsiyon Büyüklüğü: 100 g
Belirtilen besin değerleri 100 g kuru madde, enerji ve besin öğeleri; yetişkinler için 2000 kcal üzerinden hesaplanarak verilmiştir.
| Besin Öğeleri (100 g) | Değerler |
|---|---|
| Enerji | 1505 kJ 356 kcal |
| Yağ | 1.7 g |
| Doymuş Yağ | 0.3 g |
| Karbonhidrat | 69.4 g |
| Şeker | 2.8 g |
| Lif | 9.4 g |
| Protein | 11 g |
| Tuz | 0.1 g |
| Ürünün Sunulduğu Ambalaj Çeşitleri | |||
|---|---|---|---|
| Gramaj | Koli İçi Adet | Paletteki Koli | Raf Ömrü |
| 500 g | 12 | 140 | 2 yıl |
| 1000 g | 12 | 80 | 2 yıl |
| 2500 g | 6 | 64 | 2 yıl |
| 5000 g | 4 | 50 | 2 yıl |
| 5 kg | Çuvallı Ürün | 250 | 2 yıl |
| 10 kg | Çuvallı Ürün | 100 | 2 yıl |
| 25 kg | Çuvallı Ürün | 40 | 2 yıl |
Ürünün Kullanılabileceği Yemek Türleri
- Çorbalar
- Köfteler
- Salatalar
- Tatlılar