Dr.Oetker Revani, geleneksel bir lezzetin en pratik uygulamasıdır. Geleneksel hazırlama yönteminde çok fazla yumurta kullanılması gerekirken Dr.Oetker Revani ile sadece 3 yumurta yeterlidir.
İçerisindeki kaliteli buğday irmiği, kabartıcı ve şekerin oranı tam. Bu nedenle üzeri çok güzel kızarıyor ve şurubunu tam çekiyor.
Ayrıca ambalajın iç yüzünde yer alan bir çok revani ve şuruplu tatlıları denemek çok kolay ve verilen tarifler garantili.
Çırpılarak hazırlanan hazır tatlılarda, keklerde veya kremalarda (dondurma, pasta kreması, krem şanti, crème olé gibi) çırpma kabına önce sıvının konulması çırpılan malzemenin daha homojen karışmasına yardımcı olur. Böylece kabın dibinde ürün tozu kalmaz.
Elektrikli el çırpıcı kullanırken, ilk 1 dakika düşük devirde çırpma yapmak daha sonra belirtilen yüksek devirlere geçmek ve yine bu ilk aşamada mikseri çırpma kabının içerisinde 90 derece dik tutmak, sıçrama ve tozuma olmasını engeller.